遅くなってしまいましたが、先月のお菓子教室のご報告です。
テーマはかぶとケーキ。
スポンジケーキから、焼きました
ふんわり焼けてます。
チョコレートをかけたり、別途ガナッシュを作ったり、クッキー焼いて飾り付け。
かなりの工程を皆さん頑張りました。
今回は、参加者も16名
バタバタしましたが、無事に皆さん個性的なかぶとケーキができました。お疲れさまでした。
次回は、ビスキュイ生地のフルーツロールです。美味しくなるのは間違いなしです。
がんばりましょう
2017-05-09 13:48:16
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